健康美味的红心蜜薯馒头
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红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。中医视红薯为良药。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
红薯洗净去皮蒸熟压成泥。
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步骤2/4
红薯泥温度约30度左右时,拌入自发粉,揉成面团。
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步骤3/4
做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。
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最后一步
冷水蒸15分钟关火,再等5分钟即可开盖食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-20
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