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牛油果虾仁沙拉的做法

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牛油果虾仁沙拉

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牛油果 1个

、

虾 7只

、

柠檬汁 1/3只

、

青瓜 7片

、

青椒 1/3只

、

迷迭香 1/3盐勺

、

胡椒碎 1/3盐勺

、

盐 1/4盐勺

、

橄榄油 1盐勺

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备好所有的食材
步骤2/17 点击查看大图
大虾剥去外壳，留下尾巴上一节壳。然后抽掉虾肠，洗干净沥水备用
步骤3/17 点击查看大图
加入迷迭香，盐，黑胡椒碎和橄榄油
步骤4/17 点击查看大图
搅拌均匀后放一边腌制
步骤5/17 点击查看大图
牛油果切开两半，挖去核去掉皮，然后切成块
步骤6/17 点击查看大图
把牛油果装在搅拌机瓶子里，挤上1/3只的柠檬汁
步骤7/17 点击查看大图
把牛油果搅成泥
步骤8/17 点击查看大图
青椒切成小丁
步骤9/17 点击查看大图
把牛油果倒出来然后加入青椒丁，盐和黑胡椒碎搅拌均匀做成牛油果酱
步骤10/17 点击查看大图
把青瓜切成5毫米厚的片
步骤11/17 点击查看大图
把青瓜摆在盘子上
步骤12/17 点击查看大图
放上牛油果酱
步骤13/17 点击查看大图
起锅倒入油烧热，放入虾
步骤14/17 点击查看大图
煎至两面变红即可
步骤15/17 点击查看大图
把虾仁摆在牛油果酱上
步骤16/17 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-20

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