独角兽软糖
超级好看的软糖 适合各种过节日送女生 开party时招待客人 偶尔下午茶来一块也是不错的选择哦
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步骤1/9
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先准备一个模具 最好不粘 如果不是不粘的可以铺上锡纸刷一层油 不粘平底锅➕110g黄油➕120g奶油➕390克糖
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步骤2/9
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中火加热
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步骤3/9
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冒气泡开始大约搅拌四分钟直至糖充分融化
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步骤4/9
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称好棉花糖和巧克力,先倒入棉花糖,再倒入巧克力 搅拌均匀就可以调色啦
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步骤5/9
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先把黄色铺在最下面一层抹平
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步骤6/9
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再铺上蓝色抹平
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步骤7/9
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最后铺上粉色抹平,可以再用筷子在里面搅两下制造花纹
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步骤8/9
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撒上少女心爆棚的装饰糖用手压进软糖
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最后一步
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放凉至室温后 密封放入冰箱冷藏 取出切块
390g糖太甜了
甜到发齁
个人建议减到200g
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-19
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