干煸茧蛹
-
步骤1/10
点击查看大图
原料
-
步骤2/10
点击查看大图
水开下茧蛹，焯熟，2分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
捞出，晾凉后剪刀破半，去内脏我做这道菜的秘籍是「攥干水分，但不要过于用力，别给茧蛹肉攥坏了」
-
步骤4/10
点击查看大图
加淀粉，搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
油大点放，放入茧蛹，适当翻炒，别糊了
-
步骤6/10
点击查看大图
炸脆，很轻，掂勺能听到沙沙的声音☺️
-
步骤7/10
点击查看大图
把炸好的茧蛹盛出来，油底炸锅，少量十三香，葱花（爱吃辣的加辣椒）
-
步骤8/10
点击查看大图
加茧蛹，翻炒几下加两小捏盐，一定要均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
加胡萝卜，香菜，快速翻炒几下就可以，时间长茧蛹就不脆了
-
最后一步
点击查看大图
美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-19
干煸茧蛹的其他做法
干煸茧蛹的相关分类
干煸茧蛹的相关推荐
-
酱黄瓜
31209人看过 -
四川腊肉炒荷兰豆
129675人看过 -
花开富贵-清蒸红鳟鱼❗️
144570人看过 -
#解腻开胃就吃它#酒鬼花生
146238人看过 -
虾仁菠菜疙瘩汤
18477人看过 -
黑椒牛柳 | 日食记
4460380人看过 -
黄焖鸡
70506529人看过 -
#旅行中的美味#番茄牛肉汤
181056人看过 -
牛肉板面（附赠经典酱牛肉配方）
281865人看过 -
干煸蚕蛹
1230360人看过 -
#节后清肠大作战#酱黄豆
161636人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香菜牛肉
147399人看过
