冰糖葫芦
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烹饪步骤
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步骤1/3
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放水加冰糖,小火煮开,直到用筷子挑起糖放入水中冷却咬起来是脆的就可以了,全程小火不要烧焦了
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步骤2/3
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然后迅速滚好放在菜板或者盘子里冷却几分钟
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最后一步
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几分钟装盘放入冰箱冷藏后可以食用
小贴士
全程小火,一根竹签串一个山楂比较不容易烫手还可以裹得更均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-19
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