来碗简单快手的萝卜羊肉汤
双十一大采购，随着快递的陆续到达，家里的冰箱开始告急，小爷说我双十一最应该再买一个对开门的冰箱，这样家里两个对开门的就够你放东西了哈哈哈……，居然放不下就赶紧吃吧，昨天炒了一盘孜然羊肉，没拍照就给他们灭了，今天来碗简易的羊汤吧！
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步骤1/13
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白萝卜洗净切成小条。
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步骤2/13
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锅里烧水，水开后将解冻的羊肉卷放入焯去血沫。
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步骤3/13
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不要焯太久，羊肉变色后立即捞出。
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步骤4/13
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锅里倒入食用油，放入姜片炒香。
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步骤5/13
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加入萝卜翻炒
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步骤6/13
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倒入清水
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步骤7/13
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盖上盖子煮五分钟
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步骤8/13
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煮好后加入盐
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步骤9/13
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加入白胡椒粉
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步骤10/13
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倒入羊肉卷
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步骤11/13
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煮开后加入蔬之鲜味精，关火起锅啦。
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步骤12/13
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简单快手的羊肉汤完成。
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最后一步
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来一碗吧！
羊肉卷一定要焯去血水，萝卜也可以换成白菜，喜欢粉丝的也可以加一些。羊肉一定不能煮时间长，时间长了肉会变老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-19
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