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土豆丸子的做法

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土豆丸子

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奶粉含有糖粉，这道土豆丸子可以不放糖。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆半个南瓜 10克面粉适量

、

奶粉 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
成品，里酥外脆的土豆丸子味道不错。
步骤2/9 点击查看大图
土豆去皮切丁蒸熟备用。
步骤3/9 点击查看大图
总刮刀揉搓成土豆泥，加入少许面粉，奶粉混合成面团。
步骤4/9 点击查看大图
揉成30克左右小面团。依次做好。
步骤5/9 点击查看大图
将小面团表面粘上面包糠。
步骤6/9 点击查看大图
依次裹好面包糠。
步骤7/9 点击查看大图
油锅倒入玉米油，小火烧至5成熟，加入小面团，小火炸至偏黄。
步骤8/9 点击查看大图
出锅，入盘，待温度适中慢慢享用。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-19

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