爆浆仙豆糕(芋头、紫薯口味)
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步骤1/17
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准备四个鸡蛋
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步骤2/17
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准备好白砂糖、玉米油(橄榄油)
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步骤3/17
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把鸡蛋、白砂糖、玉米油倒在盆里,搅拌均匀
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步骤4/17
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准备好低筋面粉、玉米淀粉
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步骤5/17
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把低筋面粉、玉米淀粉一起筛入盆里
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步骤6/17
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准备芝士、麻薯
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步骤7/17
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取适量的芋泥、按扁,把麻薯(芝士)放在芋泥中间包起来,揉圆
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步骤8/17
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取一面团,擀薄
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步骤9/17
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把包好的馅放在中间,用手慢慢推面团,包裹馅,封口,揉圆。
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步骤10/17
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包好后弄成正方形、长方形
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步骤11/17
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包完放盘里
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步骤12/17
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不粘平底锅烧热
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步骤13/17
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转小火放入仙豆糕,小火慢煎
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步骤14/17
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六面都要煎
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步骤15/17
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煎至虎皮色就好啦
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-19
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