萝卜圆子汤
重庆冷起来直接不想动,为了暖和一点,给自己做了萝卜圆子汤,喝进胃里暖暖的。
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步骤1/6
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准备食材;
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步骤2/6
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萝卜洗净切厚片备用,磨肉加淀粉和盐和匀;
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锅里放适量水下姜片煮开下萝卜片熬煮软;
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萝卜煮软后用勺子下磨肉团煮成圆子;
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煮好的样子;
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最后一步
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起锅撒葱花,滴几滴麻油开吃。
萝卜不要切太大太厚,煮不软,切薄片等圆子煮熟萝卜全煮烂了也不好,厚薄均匀,稍稍熬煮,味道更鲜美。
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发布于 2018-11-19
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