脆皮蛋糕
传说中的儿时老式蛋糕,但是吃起来外皮脆脆的,里面组织松软,外酥里嫩的口感 所以芳姐觉得叫脆皮蛋糕更合适,哈哈 感兴趣的小伙伴,可以试试
-
步骤1/8
点击查看大图
准备所有材料
-
步骤2/8
点击查看大图
全蛋加细砂糖,盐,柠檬汁,蜂蜜打发至浓稠,颜色发白8分发泡状态
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入玉米油,过筛的粉类
-
步骤4/8
点击查看大图
用刮刀翻拌至混合均匀,不要过度翻拌,也不要画圈⭕翻拌,避免消泡
-
步骤5/8
点击查看大图
模具抹少许融化黄油,最好选择防粘模具
-
步骤6/8
点击查看大图
糊糊倒入模具,8分满
-
步骤7/8
点击查看大图
送进提前预热好的烤箱(这一步忘记拍照了)(中层,温度160_25分钟左右)温度仅供参考,看自己烤箱的温度而定
-
最后一步
点击查看大图
成品出炉,刚出炉的最好吃,外皮脆脆脆哈哈
做出来态度刚刚好,喜欢更甜的
多加5-8克糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-19
脆皮蛋糕的相关分类
脆皮蛋糕的相关推荐
-
【无蛋奶无小麦cupcake】
11746人看过 -
超好吃😋零失败的芝士脆脆棒🧀️解馋小零食
163347人看过 -
肉松小贝:
2751907人看过 -
千叶黄油蛋糕
139940人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2612350人看过 -
超软的手揉吐司,手撕面包
1994091人看过 -
无水无油脆皮蛋糕
39321人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#早餐,一口爆浆,十三香小龙虾味芝士吐司
177630人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#欧芹贝果面包
445084人看过 -
椰浆曲奇~
443758人看过 -
南瓜银耳羹
937376人看过 -
老式脆皮蛋糕
39457人看过