不用淡奶油的挞液改良版
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛奶加糖加盐泡好后加入两大勺炼乳搅拌均匀。
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步骤2/4
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两个鸡蛋拌匀过滤三次。
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步骤3/4
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牛奶冷却后加入蛋液和过筛的面粉搅拌均匀。
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最后一步
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烤箱提前210度预热15分钟,挞液倒入挞皮里,然后200度30分钟开烤。
小贴士
个人觉得加点点盐口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-18
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