复刻大煮干丝
看了风味人间复刻了这道大煮干丝，营养丰富、咸鲜清淡爽口，
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步骤1/11
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准备豆腐皮。
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步骤2/11
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豆腐皮切细丝备用
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步骤3/11
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鲜贝冲洗干净备用。
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步骤4/11
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火腿切细丝备用。
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步骤5/11
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油菜心冲洗干净备用。
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步骤6/11
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锅內鸡汤烧开烫豆腐丝、一共要烫三遍烫好后用适量鸡汤加盐煮分钟左右盛入汤碗备用
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步骤7/11
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鮮贝、油菜心烫熟放到干丝碗里撒火腿丝浇鸡汤即可。
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步骤8/11
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成品。
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步骤9/11
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成品。
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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成品。
1这次复刻用了鮮你贝不是干贝只汆煮熟即可。
2火腿丝用的是普通火腿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-18
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