鸡蛋饼/蛋烘糕皮
很想每天早上都为大人做鸡蛋饼,一人份。
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步骤1/6
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打个鸡蛋在碗里
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步骤2/6
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一汤勺面粉
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步骤3/6
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两汤勺清水
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步骤4/6
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充分搅匀
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步骤5/6
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倒两汤勺在煎锅,转成圆饼形状。摊薄点就好。别太厚。
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最后一步
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一面煎成这样金黄色就OK啦。
蛋烘糕皮就是这样做的,换个小锅,饼摊厚点,加上馅就是蛋烘糕了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-18
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