麻辣土豆-烤箱版
不想吃油炸的麻辣土豆觉得太油腻了,今天就来试做了这个创新版的烤箱麻辣土豆,非常的成功味道不错!在此与各位豆友果粉分享一下……
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步骤1/7
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准备主要材料,土豆,虾,葱,芝麻,蒜蓉辣酱,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉备用。
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步骤2/7
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土豆去皮切成方块♢形状,过水去粉控干水分备用。
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步骤3/7
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烤箱托盘放入不粘纸,放入土豆放入少许食用油跟盐拌均匀。
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步骤4/7
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放入烤箱上下加温,200℃,20分钟。
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步骤5/7
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20分钟后取出放入芝麻,盐,烧烤汁(没有可以放入生抽),蒜蓉辣酱,辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,麻油拌均匀;在次放入烤箱,200℃,10分钟。(虾在这个步骤放入)
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步骤6/7
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10分钟后取出摆盘即可,可以放入自己喜欢的水果装饰拼盘。
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最后一步
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最后撒上葱花,美食完成上桌享用……
1、油不要放太多,不然这个烤箱版就没有意义了,为了就是不要太油腻……
2、蒜蓉辣酱可以根据自己吃辣的口味决定放多少!
3、麻油不要太多,因为有胡椒粉否则会影响口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-17
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