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下酒菜烤鸡脖的做法

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下酒菜烤鸡脖

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冰箱里有点，觉得红烧不好吃，烤一烤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡脖 300克

、

生抽 20ml

、

蚝油 15ml

、

胡椒粉，盐，自然

、

葱姜，干辣椒

、

香叶，八角

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备鸡脖子，把油去掉。
步骤2/6 点击查看大图
锅里做水，放入脖子，大火烧开。放入料酒。
步骤3/6 点击查看大图
焯熟，捞出来开始腌制。放入生抽，耗油，八角，香叶，胡椒粉，辣椒，腌制半小时。
步骤4/6 点击查看大图
放入烤箱，220℃，上下烤半小时。
步骤5/6 点击查看大图
时间到，可以看看熟了没，喜欢老一点的在烤五分钟。
最后一步点击查看大图
好了，好好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-17

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