凉拌白萝卜皮
萝卜是很有价值的一种食材,有句俗语说“冬吃萝卜夏吃姜",虽然这么说冬天吃萝卜好,但夏天吃也很有营养
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步骤1/8
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准备白萝卜一个
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步骤2/8
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白萝卜洗干净,用刀把皮削掉放入碗中
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步骤3/8
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加入少许的盐搅拌均匀,腌制三分钟
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步骤4/8
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腌好的萝卜用凉开水冲洗一下,捞出沥干水分,然后放入凉的红苋菜水中浸泡一会,让萝卜皮泡成粉色
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步骤5/8
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准备调料汁:生抽、凉拌醋、香油、辣椒油、蒜搅拌均匀备用
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步骤6/8
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把泡成粉色的萝卜皮,捞出沥干水分放入碗中
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步骤7/8
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再把调好的料汁放入萝卜皮中搅拌均匀
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最后一步
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好看又好吃的粉色凉拌萝卜皮来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-17
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