葡萄奶酥,简单快手零技巧小饼干,孩子特爱吃,让你从此爱上烘焙
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烹饪步骤
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步骤1/10
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黄油室温软化到刮刀可以轻松按下,加入白糖用电动打蛋器打发到稍微变白。
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步骤2/10
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分3次加入蛋黄,每加入一个蛋黄用打蛋器打匀再加入第二个,不然一次性加入容易油水分离。打发匀即可,不要打很久
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步骤3/10
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筛入低筋面粉,奶粉,盐,用刮刀压拌匀,一定不要压太久,没有干粉即可。如果拌过度的面粉起筋,烤出来的饼干会硬,不是酥脆的口感。
步骤4/10
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发布于 2018-11-17
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