枣泥一口酥
香酥可口
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步骤1/13
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细砂糖加入软化的黄油中
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步骤2/13
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再加入低粉
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步骤3/13
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用手把黄油和面粉搓匀，搓匀的面粉应该是如图中的这种粗玉米粉状态
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步骤4/13
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加入全蛋液
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步骤5/13
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揉成面团后放入冰箱冷藏半小时左右
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步骤6/13
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将面团分成若干份（便于操作），然后取一份面团在案板上先搓成长条状，再用擀面杖擀成长方形的面片
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步骤7/13
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面片的中间放上一长条的枣泥馅（我这个是自己做的，里面有坚果碎，所以看上去有颗粒状的物体）
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步骤8/13
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用面片将枣泥馅包裹起来，成为一个圆柱形的长条，然后把它切成长度相等的小段
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步骤9/13
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刷上全蛋液
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步骤10/13
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再撒上点芝麻
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步骤11/13
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烤箱预热，180度，25分钟左右（具体的时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定）
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步骤12/13
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完成
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最后一步
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完成
馅心也可以换成豆沙馅或者别的什么馅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-17
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