姜撞奶
口感顺滑细腻,duang~duang的感觉入口即化,驱寒暖胃,最适合女生的冬季暖身小甜品哦
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步骤1/7
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牛奶必须选择全职牛奶,脂肪高成功率也倍加!老姜去皮切块放入料理机容器打成姜末
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步骤2/7
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用纱布或者细腻的晒网
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步骤3/7
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过滤出姜汁25g
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步骤4/7
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牛奶➕砂糖倒入奶锅里煮约90度
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步骤5/7
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距离姜汁20公分处快速将牛奶冲进去,盖上盘子焖5分钟
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步骤6/7
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如果5分钟后不能成型,放入微波炉里高火2分钟或者蒸锅蒸2分钟⌚️
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最后一步
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特别顺滑好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-16
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