小红锅 | 外脆内软！丑萌美味煎面包
煎面包是使用没经过发酵的面团，一成形便马上放到小红锅平盘上煎，做法非常轻松简单。可以善用司康面团的湿润、扎实特色，更能凸显小麦的味道。这种利用平盘煎熟的面包，口感和味道都会依形状而有些微变化。 无论是面包汽车、星星面包、小熊面包，都让孩子们来帮忙DIY吧！ -麦子厨房
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步骤1/8
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调理盆中倒入低筋面粉、白砂糖、盐、泡打粉和葡萄干，混合搅拌均匀。
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步骤2/8
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中间挖一个凹槽，倒入酸奶，将粉推向中间，混合搅拌均匀。
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步骤3/8
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沾上手粉将面团揉捏至不粘手。
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步骤4/8
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面团铺平使用模具按压出形状，或捏成喜欢的形状。
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步骤5/8
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小红锅装上平烤盘预热完成后，放入塑形的面团。
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步骤6/8
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烘烤7分钟，取出置于晾架晾凉。
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步骤7/8
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外脆内软！
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最后一步
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先玩会面包，可以吃到酸甜葡萄干和浓郁酸奶味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-16
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