鲍汁杏鲍菇
鲍鱼汁是一种咸鲜又稍带些甜味的调味料,先将杏鲍菇先干煸一下,煎出来它本身的香味,再加入鲍鱼汁让杏鲍菇吸收其鲜味, 这样将杏鲍菇的鲍鱼味道彻底散发出来,味道真的很鲜美。这道菜简单美味又营养,成本在几块钱,比吃肉还爽,上桌下手慢了抢不到,这菜我家一周吃三次都吃不够,总也吃不腻。。。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原材料;
-
步骤2/8
点击查看大图
烧锅开水, 加入点盐和几滴油, 放入西兰花进去焯水,变色后捞出备用;
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅凉油, 放入杏鲍菇进去煸炒;
-
步骤4/8
点击查看大图
煸炒至杏鲍菇微微出水,加入鲍鱼汁进去翻炒;
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入少许盐调味, 翻炒一分钟即可;
-
步骤6/8
点击查看大图
将焯好的西兰花在盘底围成圆圈;
-
步骤7/8
点击查看大图
将炒好的杏鲍菇放入中间, 表面上点缀些枸杞;
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了。
1. 焯西兰花时加入点盐和几滴油, 能保持西兰花翠绿的色泽; 2. 杏鲍菇先用油煸炒, 它会慢慢的出水, 再倒入鲍鱼汁,翻炒杏鲍菇让它吸收鲍鱼汁,煮上一分钟就可加盐调味即可; 3. 焯好的西兰花围边, 中间摆放鲍汁杏鲍菇即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-16
鲍汁杏鲍菇的相关分类
鲍汁杏鲍菇的相关推荐
-
鲜美可口: 皮蛋火腿上汤豆苗
2117894人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
871190人看过 -
芝士焗蛋黄南瓜
2131258人看过 -
鲍汁杏鲍菇
125353人看过 -
鲍汁杏鲍菇
52986人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6068141人看过 -
可乐卤肉饭
64541人看过 -
鲍汁捞饭
28020人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1260525人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11810287人看过 -
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤
691341人看过 -
芦笋五花肉卷#精品菜谱挑战赛#
268709人看过