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猪肝汤

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大智若愚厨神

现在家家户户，单位都离不开电子产品如手机、电脑等等对人的眼睛伤害很大，所以要用食物来降低对眼睛的伤害， “猪肝的营养价值：猪肝含有维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12等人体所需的全部13种维生素，丰富的蛋白质，及铁、锌、铜、锰等微量元素。猪肝的功效：1、补充铁元素，治疗缺铁性贫血；2、防治夜盲症、干眼病、角膜软化症等眼部疾病；3、防治大部分维生素或微量元素缺乏性的疾病...”
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肝 200克
、
生粉 一勺
、
料酒 10毫升
、
盐 3克
、
菠菜 300克
、
生姜 5克
、
一品鲜生抽 10毫升
、
鸡粉 1克
、
胡椒粉 1克
、
枸杞 适量
、
柠檬汁 5滴
烹饪步骤
小贴士

小贴士红根菠菜的根不要丢掉，它的营养高于其他部分好几倍。另外焯菠菜时间不要长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-16

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