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红豆双色南瓜汤的做法

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红豆双色南瓜汤

浏览 7.1万 · 收藏 2002

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记得那年单位组织红色之旅，我们来到了井冈山，听到最多的一道特色美食就是南瓜红豆饭。在战争年代，这就是最最好的美味了。如今和平年代，我们也会时不时想起那段历史，忆苦思甜，就觉得自己生活在和平年代是多么的幸运也是多么的幸福。今天用九阳智能炒菜机分别焖了红豆饭，炒制了双色南瓜汤，汤配饭，很香。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜1/2个

、

青南瓜1/2个

、

大蒜3瓣

、

小葱1根

、

盐1小勺

、

清水适量

、

红豆1杯

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
红豆用水浸泡2小时；
步骤2/15 点击查看大图
将红豆倒入九阳炒菜机中；
步骤3/15 点击查看大图
加入适量的水没过红豆；
步骤4/15 点击查看大图
选择'铁斧饭'功能，选择'难熟'程序，开始焖红豆饭，焖熟后盛出；
步骤5/15 点击查看大图
将南瓜洗净切成小块；
步骤6/15 点击查看大图
大蒜切碎；
步骤7/15 点击查看大图
小葱切碎；
步骤8/15 点击查看大图
九阳炒菜机内倒入适量食用油；
步骤9/15 点击查看大图
下入大蒜末；
步骤10/15 点击查看大图
下入南瓜块；
步骤11/15 点击查看大图
加入少许盐；
步骤12/15 点击查看大图
倒入适量水；
步骤13/15 点击查看大图
开启'蔬菜'功能，选择'难熟'程序，开始炒菜；
步骤14/15 点击查看大图
菜熟后撒入小葱碎；
最后一步点击查看大图
将南瓜汤倒在红豆饭上即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-15

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