炸萝卜丸子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青萝卜胡萝卜擦丝
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步骤2/5
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加蚝油,盐,鸡精,糖,五香面,胡椒面抓匀,放一会这样会出来一些萝卜汁,这样就不需要加水啦,原汁原味
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步骤3/5
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加入面粉,淀粉抓匀~注意面粉淀粉不用太多,感觉粘粘的能将丸子定型就可以啦
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步骤4/5
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锅内烧油,用手捏成圆形丸子下锅炸至金黄色就可以啦
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最后一步
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出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-15
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