筒骨马蹄莲藕玉米汤
在南方经常看见他们用马蹄和党参等食材煲一汤来喝。正好现在的天气比较干燥,用龙骨、马蹄、莲藕,玉米和鸡腿菇煲的汤,既有营养又好喝
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步骤1/13
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买回来的筒骨洗干净
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步骤2/13
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锅加入适量的水,再加入料酒和姜片,在把筒骨放入锅中焯水,去除血沫
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步骤3/13
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焯好的筒骨捞出,再用温水冲洗一遍
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步骤4/13
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准备好食材
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步骤5/13
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玉米洗干净切成适当的片
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步骤6/13
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鸡腿菇洗干净,切成滚刀块
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步骤7/13
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莲藕洗干净去皮,切成适当的片
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步骤8/13
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汤锅中加入适量的水,然后把焯好的汤筒骨放入锅中
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步骤9/13
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把玉米放入锅中
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步骤10/13
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再把***参放入锅中
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步骤11/13
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然后把莲藕和马蹄放入锅中,煲40分钟
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步骤12/13
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再把鸡腿菇放入锅中煲20分钟,然后加入少许的盐,再煲五分钟,即可关火出锅
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最后一步
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装入碗中即可以食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-15
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