火锅底料麻辣鱼
超级下饭 也很简单 欢迎大家来试做~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
从重庆带回来的火锅底料 牌子是桥头的 可能心里作用 总觉得比家里这边买的好吃。郫县豆瓣酱是从成都带回来的 很大一包 味道很棒~
-
步骤2/5
点击查看大图
黄豆芽 白菜是配菜 洗净开水焯熟放盘底 建议不要加盐 因为底料和豆瓣酱的味道足够了~
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅烧油 放入葱姜蒜 葱切段 姜切片 蒜我直接一瓣斜对角切成两块了。炒出香味加入火锅底料转小火 直到火锅底料完全化开 加两勺豆瓣酱 略微翻炒之后加水 烧开。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入豆腐 强烈推荐放入豆腐 是真的很好吃 超级入味 然后再放入冰鱼 建议沿着边边放 不容易压破豆腐
-
最后一步
点击查看大图
出锅 直接浇在豆芽和白菜上面。真的好吃 超级下饭 我一口气吃了两碗饭!
火锅底料和豆瓣酱 建议用正宗的 不是重庆或者成都本地的吃货们 可以淘宝下~ 豆瓣酱全名:鹃城牌 郫县豆瓣酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-15
麻辣鱼的相关分类
麻辣鱼的相关推荐
-
四季豆炒肉丝
9625882人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6475071人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9746008人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8756338人看过 -
水煮鱼片
11574094人看过 -
水煮五香毛豆
312600人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3673848人看过 -
火锅底料土豆(简单简单简单)
323690人看过 -
家常水煮麻辣财鱼片(黑鱼片)
1074302人看过 -
盐水煮毛豆
11475860人看过 -
五花肉焖茄子
75283人看过 -
兰雀牛奶|香浓牛奶糕
20284人看过