家常两合面发面饼很好吃
玉米面有丰富的营养,玉米面中含有大量的纤维素、卵磷脂、亚油酸等,是人体必不可少的,但好多人都不喜欢吃,直接食用可能不喜欢,我是这样做的,家人都喜欢吃。
23克
83克
467克
2367
千卡
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步骤1/10
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在盆里放入准备好的材料
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步骤2/10
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加入温水和成光滑的面团
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步骤3/10
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盖上保鲜膜醒发半小时
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步骤4/10
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取出面团揉光滑排气,做成一尺左右的长条
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步骤5/10
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将长条面平均分成等分小面记,按压做成饼坯
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步骤6/10
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将饼坯擀薄(不要太薄)
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平底锅三成热放油
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放入饼坯
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步骤9/10
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两年烙成金黄色出锅
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最后一步
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两合面饼完成
发面时玉米面的量可以自行掌握,喜欢吃甜的可以多放些糖,白糖、红糖都可以,烙的时候火不要太大,两年金黄鼓起即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-15
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