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零失败家常菜清炖羊肉

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随着天气变冷,很多人也如天气般萎靡、情绪低落。除了要多加强运动外，饮食调理也很重要。 羊肉作为一道温补食材，含有丰富的蛋白质，与猪肉、牛肉相比，羊肉含有的钙、铁、维生素含量更多，由多种香料炖煮而成，很适合天冷来一碗补一补。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
羊肉适量 适量
、
大葱 1根
、
黄酒 55毫升
、
干辣椒 适量
、
姜 5片
、
花椒 20粒
、
盐 适量
、
香叶 3片
、
香菜 3棵
烹饪步骤
小贴士

条件允许建议选一口铸铁锅，真的很省心，而且焖出来的肉非常好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-15

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