鲜贝扁尖笋丝瓜
这菜要抓紧吃，再不吃就老了，炒时加入这两物，鲜美到汤都吃精光
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步骤1/9
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1、准备好材料，鲜贝用水加点料酒浸泡一下，扁尖笋用清水泡发。
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步骤2/9
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2、丝瓜刨去外皮，洗净后切成滚刀块。
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步骤3/9
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3、把泡好的鲜贝清洗干净后撕碎，扁尖笋撕成条后切小段。
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步骤4/9
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4、锅中倒入适量的油，7成热时放入丝瓜煸炒。
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步骤5/9
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5、炒至丝瓜变色后加入鲜贝丝和扁尖笋段。
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步骤6/9
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6、一起翻炒均匀后加入少许的盐调味，盐不用加太多，扁尖笋是有些咸的。
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步骤7/9
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7、加少许的水煮开后看个人的口味加少许糖调味后即可熄火。
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步骤8/9
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8、味道鲜美，营养丰富，做法简单鲜贝扁尖笋丝瓜，连汤都吃完。在平时来罐迈康美番茄汁也是营养健康不错的选择。
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最后一步
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9、成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-15
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