土豆烧牛肉
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步骤1/11
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清洗干净
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步骤2/11
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切块备用
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步骤3/11
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用开水焯过,再用开水冲洗!
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步骤4/11
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材料如上。我没放辣椒!
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步骤5/11
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爆香料!加入糖。
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步骤6/11
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放入牛肉!倒生抽、老抽、茴香、香叶,翻炒后加水炖!
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步骤7/11
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倒入高压锅炖!肉更烂!放入两棵小葱!
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步骤8/11
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把切好的土豆入油锅翻炒后,加少量水稍微炖下,入炖好的牛肉,加盐,继续炖!
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步骤9/11
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待土豆烂,收汁。起锅前撒香菜碎!
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步骤10/11
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入加热后的砂锅,起保温作用!
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最后一步
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来吃吧!
土豆切好,记得冲洗,再泡水!这样炖出的不容易糊锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-15
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