萝卜炒牛肉
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牛肉香嫩,萝卜清甜,非常下饭,每一次做,全家人都吃得停不了口。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
牛里脊
1块
、
萝卜
1/2根
、
芹菜
2棵
、
姜
适量
、
蒜
3颗
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
黑椒粉
适量
、
淀粉
适量
、
红酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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牛肉切好,水里浸2分钟,洗净血水。倒入少许姜蓉,蒜蓉,淀粉,生抽,蚝油,盐,黑椒粉,红酒,搅匀。牛肉大约300克, 20港币我也不知道多少。
-
步骤2/9
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倒少许油,搅拌,腌15分钟。腌更久一点,肉会更嫩。我是下午腌,晚上炒
-
步骤3/9
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萝卜去皮,切细条。备好芹菜
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-11-14
换个做法
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