清汤炒鱼火锅
对食物的追求大过别的事情，希望我做的菜可以让你也和我一样感受食物带来的喜悦
-
步骤1/5
点击查看大图
炒鱼在市场上买就可以了，清洗干净，抹上料酒，，放入姜片，半勺盐腌半小时。腌好切片。
-
步骤2/5
锅底制作：番茄切片，两瓣大蒜拍碎，锅中倒入油，没掉锅底即可。 油烧热，放入大蒜炒香，放入切好的番茄，豆芽，翻炒2分钟，加入适量的水。可以将鱼骨头放入水中熬汤。
-
步骤3/5
点击查看大图
可以先煮一些鱼片，放上葱段，香菜。
-
步骤4/5
点击查看大图
切片的鱼 找一个自己喜欢的盘子装起来吧！
-
最后一步
点击查看大图
辣椒水的制作：小米辣切碎，大蒜拍碎，放入碗中，加入海鲜酱油，撒葱花即可。
蘸水做法有很多，也可以用传统的糊辣椒做蘸水。
由于海鲜酱油放太多会有些偏甜，可以放一些海鲜酱油后，加入一点儿水，可以根据自己的口味加入食盐，调整口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-14
清汤炒鱼火锅的其他做法
清汤炒鱼火锅的相关分类
清汤炒鱼火锅的相关推荐
-
重庆鱼火锅的做法
4244人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32481838人看过 -
米粉蒸肉
14904人看过 -
五黑养身浆
99853人看过 -
【姜较瘦】川菜中的神！吃肉的感觉可太爽了，超详细教学水煮肉片
55352人看过 -
巧克力”饼干“
38278人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 牛排骨冬瓜汤
177044人看过 -
#开启观赛嗨吃局#新疆拉条子
121365人看过 -
#年夜饭上桌啦#拌紫甘蓝
10111人看过 -
大蒜烧鲢鱼
86543人看过 -
懒人清汤萝卜炖牛肉
19258人看过 -
补血养气养生茶
241507人看过
