清汤炒鱼火锅
对食物的追求大过别的事情，希望我做的菜可以让你也和我一样感受食物带来的喜悦
-
步骤1/5
点击查看大图
炒鱼在市场上买就可以了，清洗干净，抹上料酒，，放入姜片，半勺盐腌半小时。腌好切片。
-
步骤2/5
锅底制作：番茄切片，两瓣大蒜拍碎，锅中倒入油，没掉锅底即可。 油烧热，放入大蒜炒香，放入切好的番茄，豆芽，翻炒2分钟，加入适量的水。可以将鱼骨头放入水中熬汤。
-
步骤3/5
点击查看大图
可以先煮一些鱼片，放上葱段，香菜。
-
步骤4/5
点击查看大图
切片的鱼 找一个自己喜欢的盘子装起来吧！
-
最后一步
点击查看大图
辣椒水的制作：小米辣切碎，大蒜拍碎，放入碗中，加入海鲜酱油，撒葱花即可。
蘸水做法有很多，也可以用传统的糊辣椒做蘸水。
由于海鲜酱油放太多会有些偏甜，可以放一些海鲜酱油后，加入一点儿水，可以根据自己的口味加入食盐，调整口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-14
清汤炒鱼火锅的其他做法
清汤炒鱼火锅的相关分类
清汤炒鱼火锅的相关推荐
-
香辣肉丝｜自带色香味俱全属性加成#橄榄中国味 感恩添美味#
322173人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果冬瓜排骨汤
178485人看过 -
#百变水果花样吃#龙眼杏脯牛肉粒
213584人看过 -
超级好吃的干锅虾，好吃的东西是要分享的
3123681人看过 -
会馋哭隔壁邻居的牛肉炖萝卜
660218人看过 -
我最爱的菜之—东北香辣肉丝
2518647人看过 -
花样饺子包法
1218019人看过 -
红油抄手
4304人看过 -
辣子鸡
155674人看过 -
立冬，水晶虾饺
1804368人看过 -
『COSORI空气炸锅版』无油炸鲜奶
5138072人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24527127人看过
