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蛋包饭的做法

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蛋包饭

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跟大家分享一款简单又营养的宝宝主食

食材清单加入采购清单

米饭 80克

、

胡萝卜 50克

、

青椒 50克

、

培根 50克

、

鸡蛋 3个

、

油番茄酱少量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先将胡萝卜、青椒、培根切丁。平底锅中倒少许油烧热后，放入培根翻炒，待肉色稍变时加入蔬菜。注：配料可以根据宝贝口味自行变化~
步骤2/9 点击查看大图
加入米饭，把米饭炒散后，加入适量盐。
步骤3/9 点击查看大图
加入一点番茄酱，翻炒均匀。
步骤4/9 点击查看大图
将炒好的米饭盛出备用。
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋中加入适量盐，打散。鸡蛋的多少是根据自家平底锅的大小决定的，一般2~3个。
步骤6/9 点击查看大图
平底锅中倒入少许油，小火烧温热，将鸡蛋液倒入锅中，煎至即将凝固。再将之前炒好的米饭铺到蛋饼的一侧。
步骤7/9 点击查看大图
再把鸡蛋饼的另一边对折过来把米饭盖住，四边用锅铲轻轻压一压，再稍煎片刻即可。
步骤8/9 点击查看大图
取出装盘，淋上少许番茄酱装饰，完成！
最后一步点击查看大图
新鲜出炉的美味蛋包饭就好了再配上一杯自制的豆浆或者鲜榨果汁完美！

小贴士

胡萝卜、青椒、培根丁等食材️根据宝宝喜好随意搭配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-14

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