梭子蟹海鲜面
上学娃最爱的早餐，一碗下肚暖心又暖胃，鲜美到连汤都吃精光
-
步骤1/10
点击查看大图
1、准备好材料，我买的是3人份的食材，拍照就用了一人份。
-
步骤2/10
点击查看大图
2、先把买回来的文蛤放清水中静养干净。
-
步骤3/10
点击查看大图
3、梭子蟹扒去蟹盖后去掉腮，胃，清洗干净后，切小块。
-
步骤4/10
点击查看大图
4、锅中倒入适量水，煮开后放入老姜片，倒入适量料酒后把清洗干净的文蛤放入锅中，文蛤开始张口即可熄火，等它在水中全部张口后捞出待用。煮文蛤的水不要倒掉，过滤后等下煮面用。
-
步骤5/10
点击查看大图
5、锅中倒适量油，放入切成小块的梭子蟹翻炒。
-
步骤6/10
点击查看大图
6、炒匀后加适量料酒，再加适量刚煮文蛤的水煮开，加少许盐调味后把蟹块捞出。
-
步骤7/10
点击查看大图
7、把鸡蛋面饼放入有梭子蟹汤的锅中，煮开，划散。
-
步骤8/10
点击查看大图
8、再把刚才捞出的梭子蟹和文哈一起放入锅中，再次煮开后即可熄火。
-
步骤9/10
点击查看大图
9、再配上一罐迈康美番茄汁更下胃。
-
最后一步
点击查看大图
10、成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-14
梭子蟹海鲜面的其他做法
梭子蟹海鲜面的相关分类
梭子蟹海鲜面的相关推荐
-
海鲜面
20352人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#梭子蟹乌冬面
150966人看过 -
面拖梭子蟹
30731人看过 -
海鲜面
103607人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#辣酱烤香菇
241811人看过 -
海鲜煎饼#中小学生营养餐#
121522人看过 -
黄焖鸡
70509977人看过 -
#开启观赛嗨吃局#肥牛金针菇粉丝煲
93078人看过 -
#一蔬一饭皆告白#炒卤牛肉
163933人看过 -
不油腻，无膻味—— 清炖羊排萝卜汤
1464833人看过 -
饼干
174693人看过 -
酸辣汤
10488227人看过
