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紫薯杯子蛋糕by宝儿的小厨房

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果丸子

在燕麦紫薯奶香米糊的食谱里我们介绍过紫薯，紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，连减肥瘦身的人也能吃！ 总是简单的吃煮紫薯难免会感到乏味，不妨试一试把紫薯做成蛋糕，让人耳目一新，健康又美味~
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
紫薯 200克
、
白砂糖 60克
、
低筋粉 70克
、
玉米油 30克
、
牛奶 95克
、
蔓越莓 30克
、
麻辣油 少许
烹饪步骤
小贴士

配方中用的紫薯量比较多，所以牛奶可以适量增加10g左右，根据自己烤箱的脾性烤30到35分钟。 斐然诺搅拌机功率强易清洗，是厨房的好搭档哦⊙∀⊙！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-14

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