娃娃菜鸡蛋面
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今天随便做的，突然发现意外的很好吃，决定记录下来 快吃完了才想起来拍照，还是小宝吃的慢才拍到一张照片（照片中的鸡蛋是另外煎的流心蛋） 我这是三个人的分量
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
处理好材料，娃娃菜菜梗切成两寸长，菜叶如果不是很长可以不切，大蒜切丁
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步骤2/3
锅中热油，调小火放入蒜炒香，放入娃娃菜梗，炒到半熟（有些半透明）然后放入剩下的娃娃菜炒出水后加一勺酱油继续翻炒几下就好了
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最后一步
锅中加适量的水，冒小气泡时放入浓汤宝（半盒）和两勺盐，待浓汤宝融化后放入鸡蛋面，鸡蛋面半熟（两边变色只有中间有一点点白）绕锅倒一圈冷水，煮熟就可以啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-13
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