鸳鸯桂鱼
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步骤1/5
桂鱼洗净,去头去骨备用
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步骤2/5
胡萝卜,黄瓜切丝,鱼的一片切夹刀片。腌味中间放入黄瓜,胡萝卜丝卷成卷。备用
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步骤3/5
鱼的另一片切同卷差不多大小的条!腌味!辅料调全蛋糊。鱼条粘匀全蛋糊下油锅炸酥备用
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步骤4/5
鱼卷,和鱼头鱼骨(腌过味),上蒸箱蒸十分钟拿出,和炸酥的鱼条摆盘,
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最后一步
鱼卷浇咸鲜汁,鱼条浇糖醋汁,即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-13
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