腊味饭的简易版
以前也做过腊味饭,那个版本比较复杂。经过反复试验,发现腊味饭越简单越突出腊肉香,越是美味。因此我记录下了这个做法。
-
步骤1/6
点击查看大图
将两根香肠切成粗块,另两根香肠切成薄片
-
步骤2/6
点击查看大图
把米倒入电饭煲中,放两个干香菇,加水或高汤。如果加水,就需要加2茶匙鸡粉
-
步骤3/6
点击查看大图
放入香肠粗块,搅一搅,盖上锅盖煮饭
-
步骤4/6
点击查看大图
在煮饭的过程中做酱汁。生抽老抽高汤或水,芝麻油。搅拌好备用
-
步骤5/6
点击查看大图
饭煮好后铺一层切片的香肠,把香菇取出来切成条,再淋上酱汁,盖上盖子再焖8分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
如果讲究一点就摆个盘象这样。Voila!不讲究的可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-13
腊味饭的相关分类
腊味饭的相关推荐
-
香芋土豆腊味饭
46719人看过 -
美味腊味饭 电饭煲、砂锅、不粘锅都可以做
224510人看过 -
广式腊味饭
168092人看过 -
电饭锅腊味饭#肉食者联盟#
368424人看过 -
#打工人的健康餐#尝鲜春天~春笋腊味饭
148458人看过 -
腊味饭
176387人看过 -
广式腊味饭(1-2人食)
58228人看过 -
鱼香茄子
49366735人看过 -
快手糖醋排骨
2871185人看过 -
焦糖杏仁太妃糖
388944人看过 -
灯笼茄子——让您家的年夜饭倍儿有面子
1519152人看过 -
蜜汁烤排骨
7382697人看过