葱花发面饼
爱吃葱花发面饼，所以经常出现在我家的餐桌上。这里尝试手不沾面的葱花发面饼。用的是金龙鱼 澳大利亚麦芯小麦粉哦，100%澳洲进口原料 ，独特的地理环境赋予独特的品质优良的面筋质量和丰富的蛋白含量，是小麦中的翘楚 做出来的饼口感超级筋道不失煊软！
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步骤1/8
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1 材料就是这样哦，金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉和香葱。
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步骤2/8
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2倒入面粉，并倒入酵母粉搅拌均匀
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步骤3/8
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3倒入清水一个方向搅拌，搅拌至用筷子挑起面筋不断。这就是金龙鱼澳大利亚麦芯粉的超级有筋性的特点。
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步骤4/8
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4放至温暖处发酵，或者提前一天放入冰箱冷藏发酵，第二天取出正好。
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步骤5/8
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5发酵好的面糊，加入切碎的葱花
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步骤6/8
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6搅拌葱花的同时放入适量的盐调味
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步骤7/8
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7电饼铛预热，少许食用油刷匀，倒入面糊。同时上盖也刷点油。
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最后一步
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8最后烙饼模式开启，将两面煎至金黄即可出锅食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-13
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