油炒面
到了吃油炒面的季节，对80后的我们充满着回忆～买过油炒面吃突然兴起说自己做点，被俩孩子逼着赶快做然后被吃货朋友们追着要菜谱 吃货朋友们可以试试，喜欢美食的可以加微信ly626749039美味私家厨房
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材，果仁敲碎才想起拍照
-
步骤2/10
点击查看大图
面粉过筛，放入不粘锅，⚠️⚠️注意是不开火就放里边
-
步骤3/10
点击查看大图
最小火来回翻炒，不要怕时间长，曾经试过中大火直接就糊味，然后面粉还是生的
-
步骤4/10
点击查看大图
炒十分钟左右，到面粉颜色发光，加入猪油继续翻炒均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
加入两勺香油继续翻炒均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
加入果仁继续翻炒三到五分钟，注意果仁是熟的
-
步骤7/10
点击查看大图
晚上做的灯光不太好，但是能看出来颜色发黄，因为比卖的油少，看着不习惯的可以多加点油，或者后边火稍微大一点
-
步骤8/10
点击查看大图
关火后放凉加入适量白糖，这个根据个人口味，也可以加红糖，家里没有就放的白糖
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
取几勺加入适量热水冲调就可以吃了，妈妈的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-12
油炒面的其他做法
油炒面的相关分类
油炒面的相关推荐
-
油炒面
52828人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9890695人看过 -
简单易做—酱牛肉（内附简单的牛肉面）
2586833人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2150496人看过 -
秒杀早点铺的酥炸油饼
573589人看过 -
#人人能开小吃店#比肉还好吃倍的地三鲜❗️好吃到爆
3535088人看过 -
鱼香茄子
49249952人看过 -
炒芥兰
162540人看过 -
解馋糯米肉肠
102925人看过 -
韩国泡菜（辣白菜）
151566人看过 -
猪油
38247人看过 -
素炒香菇
549050人看过
