雪花酥❄
1.一定要准备好所有东西再开始，不然就……手忙脚乱 2.如果棉花糖太大块的话可以弄小点，比较好融化
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步骤1/6
把坚果，果干个饼干倒入碗里搅拌下，饼干不用特意掰断。
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步骤2/6
黄油放进不粘锅，小火融化，倒入棉花糖继续小火炒，让棉花糖融化开，一定要注意好时间。
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步骤3/6
随即加入45克奶粉，翻拌均匀。
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步骤4/6
关火，倒入饼干坚果果干等混合物。利用锅的余温把食材拌匀了。尽量让糖包裹住食材，必要时可以借助双手，记得戴手套。动作要快
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步骤5/6
趁糖还没完全凝固的时候把它放进不沾方盘，开始塑型。塑型好后筛入奶粉，然后就可以开始切块啦。
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最后一步
点击查看大图
切好后四面都裹上奶粉可以防粘，密封后常温保存，两周内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-12
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