孜然牛肉粒的做法

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孜然牛肉粒

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这道菜的做法很简单，而且味道还不错，真的推荐给各位，为忙碌的人士可以节省一点做菜的时间

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉粒 300克

、

孜然粉根据自己喜好

、

油一勺

、

生粉一勺

、

糖半勺

、

生抽大半勺

、

黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉粒是在超市买的，300克一份
步骤2/5 点击查看大图
牛肉粒解冻后，用油，生粉，生抽，糖腌制，腌半小时左右
步骤3/5 点击查看大图
把所有腌料搅拌均匀，等待半小时的时间
步骤4/5 点击查看大图
腌制好后就可以下锅煎了，我是建议用小火，这样肉会嫩，几成熟的大家可以结合自己的喜好，我是煎全熟，在煎的同时撒上黑椒粉，这样会更香，我煎了大概7分钟左右，小火
最后一步点击查看大图
煎好后出锅，装盘后撒上孜然粉就完成了

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-12

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