反沙番薯
浏览 43739 · 收藏 203 · 学做 1
将做法保存到手机
冲起功夫茶配反沙番薯也是绝妙
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
食材备好,番薯切成条块状。葱条切成葱花
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中入油,等油热差不多时下番薯,炸成表皮金黄色捞起番薯。
-
步骤3/4
点击查看大图
把锅中油倒出来,然后下少许水加糖(冰糖),边煮边搅拌,待糖水煮成粘稠状下葱花再下炸过后的番薯
-
最后一步
点击查看大图
最后熄火,边翻炒番薯使糖水均匀分布在番薯表面,待冷却后番薯表面就会形成沙状的糖
小贴士
把糖水煮成粘稠状是这道小吃的关键我这里跟大家分享一下一个简单方法:用一小汤勺取点糖水滴进冷水里看看有没有形成糖块,有形成糖块说明糖水粘稠度适当
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-12
换个做法
反沙番薯的其他做法
反沙番薯的相关分类
反沙番薯的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!#原味汉堡坯
296785人看过 -
#晒出你的团圆大餐#冰皮月饼
193870人看过 -
奶酪冰皮月饼
135844人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10159335人看过 -
银耳红枣羹
79885人看过 -
零失败蔓越莓麻薯~糯米粉烤箱版
22091人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#青椒炒扇贝肉
848616人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黑米椰蓉月饼
158136人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#津味素水饺
132193人看过 -
#餐桌上的春日限定#自制豆腐花&豆腐
523091人看过 -
#唯有美食最粽要#炸红豆沙卷(馄饨皮版)
91701人看过 -
低卡版简易豆沙馅冰皮月饼(不烤制)
726796人看过