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水饺我只吃好吃简单的

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薇橙柳

立冬过后，就是是饺子的季节了，中午吃点饺子，儿子一个人干掉了一大半，这次包饺子放肉少，青菜多，香菇木耳肯定少不了。。。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
饺子皮 看自己做多少
、
五花肉 适量
、
包菜 一小半
、
上海青叶子 七八片
、
香菇 8朵
、
木耳 两朵大的
、
葱 适量
、
鸡精 少量
、
生粉 一小勺
、
生抽 两勺
、
香油 两勺
、
耗油 一勺
、
盐 适量
、
五香粉 适量
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1,腌制的时候一定是先放油后放生抽调味料，最后才放盐，先放盐菜容易出水而且颜色也会变，先放油是保持颜色不变。 2,饺子包好以后，第一次水开后不要捞，不要动，加上一碗冷水直接盖上盖，盖上盖子滚以后，第二次加水再捞动两下就可以起锅了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-12

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