杂菇牛肉丸汤
正宗的潮汕牛肉丸，搭配天然鲜味的杂菇，只须清汤水煮，已是简单极致的美味。
-
步骤1/8
点击查看大图
把菇类清洗干净，切吧切吧撕吧撕吧成小块。
-
步骤2/8
点击查看大图
牛肉丸对半切开，切花。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里加入清水和姜片烧开，倒入刀功处理好的牛肉丸，大火煮约1分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入杂菇，继续大火煮至菇类全熟。
-
步骤5/8
点击查看大图
最后加适量盐和油调味。
-
步骤6/8
点击查看大图
成品图一。
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图二。
-
最后一步
点击查看大图
细节图。
食材用量随进餐人数或个人食量增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-12
杂菇牛肉丸汤的其他做法
杂菇牛肉丸汤的相关分类
杂菇牛肉丸汤的相关推荐
-
秒杀路边摊的炒年糕
4874694人看过 -
盐焗沙姜鸡
33704人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12043026人看过 -
想去迪士尼的奶黄包
206676人看过 -
无水蔬菜炖肉｜一锅焖出原味鲜美，简单家常！
45323人看过 -
蒸海鲜【GOURMETmaxx西式厨师机】
44401人看过 -
卤鸭货卤菜
29781人看过 -
芝士焗红薯(空气炸锅版)
123229人看过 -
#憋在家里吃什么#虾仁豆腐蒸蛋
320688人看过 -
沙姜猪手
33509人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5002276人看过 -
粉蒸肉
22486270人看过
