法式洋葱汤
我家宝贝看到电视上介绍这个汤,就问我为什么从来都不做,是不是不好吃,我认真地想了想,觉得是因为从来没想过要做,所以,应宝贝要求就做了一次,没想到,宝贝非常捧场地把整碗汤都喝完了,还喜滋滋地问我下周是否可以再做一次。
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步骤1/13
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主要食材集体照
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步骤2/13
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将洋葱切丝
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步骤3/13
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锅内放入黄油融化
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步骤4/13
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将融化的黄油倒入不粘锅,将切碎的大蒜瓣爆香,然后去除大蒜。
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步骤5/13
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将爆香后,去除大蒜的黄油倒入汤锅,放入洋葱丝炒至焦黄、加入清水盖没洋葱,放入浓汤宝一起煮开
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步骤6/13
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在等汤煮开的时候,将帕马臣cheese磨成细末,放置一旁备用。
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步骤7/13
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汤滚后,按个人口味加入磨好的帕马臣cheese,搅拌,使其融入汤内。
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步骤8/13
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将汤倒入汤杯中,撒上适量的黑胡椒
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步骤9/13
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盖上2片法棍面包
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步骤10/13
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在面包上撒上剩余的帕马臣cheese
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步骤11/13
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将准备好的汤杯放入已预热180度的烤箱,烤10分钟
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步骤12/13
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小心取出
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最后一步
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加上一片香叶做点缀,美味即成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-11
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