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西红柿青菜面疙瘩的做法

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西红柿青菜面疙瘩

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1小时以上 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

大葱 0.5根

、

开水 1壶

、

食用油适量

、

食盐适量

、

青菜适量

、

面粉一大碗

、

鸡蛋一个

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/1
面粉适量（一个人小碗大半碗就行了），一个鸡蛋，适量酱油，盐，清水，搅拌均匀，筷子拿起来有粘稠感，放着醒15分钟，西红柿半个，青菜一颗，切成自己喜欢的样子，起锅烧油，油适量，把西红柿煸炒出汁，放少许葱提味，加水烧开，放入青菜，烧开放盐，这是用筷子下入面糊，烧开后，关火焖1分钟，盛出

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-11

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