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孜然牙签牛肉

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美食妃英理

牛里脊肉经过油炸后肉质更加紧实有嚼劲，配合孜然的香味简直太好吃了，一大盘一会儿就吃光
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10~30分钟   |   配菜(中级)
牛里脊 400克
、
味极鲜 1勺
、
蚝油 半勺
、
白糖 半勺
、
淀粉 1勺
、
盐 1茶匙
、
料酒 1勺
、
油（炒） 少量
、
葱 1小段
、
姜 1小块
、
蒜 2瓣
、
孜然粉 1勺
、
孜然粒 1勺
、
辣椒粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

一定要保证牛肉炸熟再捞出，牛肉切的块小一些，容易炸熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-11

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