超级简单的蒜蓉粉丝大虾
还记得当年的网红青岛大虾吗?其实青岛大虾并不是很贵,普通的也就二三十块一斤。所以大虾是我餐桌上常见的一道菜,盐水虾、干锅虾、白菜大虾、蒸大虾、烤大虾……统统吃遍了,换个口味,来个蒜蓉的,灵感来自比较火爆的蒜蓉小龙虾,全家人不吃辣,比较喜欢吃蒜蓉味的,好菜必须用好锅,不然颜值不好哦
-
步骤1/14
点击查看大图
准备材料,大虾去虾线、剪虾须洗一下
-
步骤2/14
点击查看大图
蒜去皮剁碎,越碎越好
-
步骤3/14
点击查看大图
生抽、蚝油、料酒、糖、水搅拌均匀
-
步骤4/14
点击查看大图
粉丝提前泡好,温水或热水泡
-
步骤5/14
点击查看大图
轻奢派不粘炒锅倒入多一些油,烧六七成热,放入蒜蓉小火慢慢煸香
-
步骤6/14
点击查看大图
煸至微黄
-
步骤7/14
点击查看大图
倒入虾转大火翻炒
-
步骤8/14
点击查看大图
翻炒均匀倒入调料汁
-
步骤9/14
点击查看大图
大火收汁
-
步骤10/14
点击查看大图
把虾摆入铺了粉丝的盘子中
-
步骤11/14
点击查看大图
蒜蓉和汤汁烧在中间
-
步骤12/14
点击查看大图
吃完大虾,一拌蒜蓉再吃粉丝
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、我没有水淀粉勾芡,如果喜欢可以勾芡
2、最好用不粘锅,做出的蒜蓉才会好
3、没有加盐,调料的味道足够了
4、加蕃茄酱为了颜色好看,味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-10
蒜蓉粉丝大虾的相关分类
蒜蓉粉丝大虾的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#苹果山药小米糊
135090人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
202957人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11530296人看过 -
#肉食主义#蒜蓉粉丝蒸大虾
134225人看过 -
#嗨fun暑假#暴打柠檬黄皮饮,大夏天最最正的饮品
165244人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5931417人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3254095人看过 -
#中小学生营养餐#家常版罗宋汤
139649人看过 -
番茄土豆炖挪威青花鱼柳
130648人看过 -
蒜蓉炒菜心
1968534人看过 -
宝宝秋冬食疗营养汤❗健脾养胃✔止咳化痰
865316人看过 -
#中小学生营养餐#补钙润肠促消化|我家孩子超爱吃的秋葵炒鸡蛋
144913人看过